Receita: Ponche das fadas

Essa receita na verdade é uma adaptação alcoólica de uma bebida que eu fazia quando era criança, eu tinha retirado de um livro sobre fadas, a receita original não era muito diferente, apenas não levava licor de maçã e ao invés de casca de limão, eu colocava limonada.

Ponche das fadas
Ingredientes:
30 ml de licor de maçã
60 ml de limoneto H2O (ou outro refri sabor limão)
7,5 ml de xarope de groselha

Modo de preparo:
Em uma taça, adicione o licor e limoneto. Com muito cuidado adicione o xarope de groselha fazendo com que ele escorra pelo vidro da taça, desse modo ele não irá se misturar imediatamente com a bebida criando um degradê.
Como o licor de maçã é um pouco difícil de achar, talvez você prefira substituí-lo por outra bebida alcoólica.

Bolos do Frei: Original American Coffee Cake

Hoje eu passei na Ana Rosa e visitei a cafeteria Bolos do Frei, eu tava só de passagem (corrigindo, eu me perdi) e acabei encontrando esse café muito fofo.

A cafeteria fica na  Av.Conselheiro Rodrigues Alves,456 próximo à estação Ana Rosa, o lugar lembra uma cafeteria americana antiga.

Inicialmente eu ia pedir apenas um muffin e um chá, não encontrei nenhum na vitrine, então pedi uma fatia de brownie e um chá gelado de pêssego (o que é bem irônico já que eu não gosto muito de brownies de restaurantes).

Eu achei o brownie um pouco doce demais talvez pelo fato de que eu realmente não gosto muito de doces, mas o chá de pêssego estava muito bom (mesmo sendo instantâneo)

Há também um andar de cima para aqueles que gostam de saborear um café olhando pela janela do segundo andar.

O local abre de segunda a sábado, das 8h às 20h e domingos, das 9h às 18h.

Apesar do ambiente ser muito bonito, os produtos são um pouco caros, uma fatia de bolo custa em torno de R$10,00, as bebidas também mantém essa faixa de preço, eu gastei uns R$ 19,00 no total.